自己紹介
こんにちは、浜田香菜子です。
私は40代の料理家で、2人の子どもを育てる4人家族のママです。
料理家なのに料理が嫌いに？
料理家としてのキャリアを歩んでいる私ですが、実は料理が嫌いになってしまった時期があります。
子どもが生まれてから、毎日の料理が本当に大変で、辛く感じることが増えました。
毎日繰り返す家事の中で、料理の時間がプレッシャーになってしまったのです。
同じ悩みを持つ方へ
この経験から、同じように家庭料理に悩むママやパパに寄り添いたいと思うようになりました。
料理が苦痛に感じる方や、忙しくて時間がない方でも、少しでも楽しく、美味しい食事を作るお手伝いができればと考えています。
このブログでは、私が試行錯誤して見つけた簡単で美味しいレシピや、料理をもっと楽にするコツ、
そしてキッチンで作るハッピーマインドなどをお伝えしていきます。
皆さんの家庭料理がさらに楽しくなるよう、心を込めて情報を発信していきますので、どうぞよろしくお願いします！
浜田香菜子
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